Acho que todo mundo aqui já percebeu que Gin Tônica é a bebida do momento, né?

Que o Gin Tônica se tornou a bebida do momento ninguém duvida, né? Tanto é que, nos melhores points da Grande Vitória o drink tem sido vendido com as mais diversas combinações, nomes e sabores. Para aqueles que ainda não conhecem, o Gin é um álcool branco, destilado a base de cereais (como milho, centeio, cevada e trigo), que depois destilado uma segunda vez com o zimbro, que lhe aporta o seu aroma e sabor peculiares.

Só de imaginar que foi inventado no século XVII, como formula alternativa aos medicamentos diuréticos, à base de cereais e com infusão de zimbro, que chamou a atenção e virou uma bebida para espantar o frio! Sim, foi assim que o famoso gin nasceu. Já o match com a água tônica se deu através do exército britânico na Índia. Quando os soldados precisavam tomar um tônico de quinino para evitar a malária. Como tinha o gosto amargo, foi misturado ao gin para se tornar mais saboroso.

Por muito tempo o gin foi um pouco distante, associado a coquetéis refinados e eventos noturnos, agora ele volta repaginado com toda sua versatilidade e se firmando como o queridinho das festas. Com esse monte de invenções e combinações o gin está perdendo aquela fama de estranho, por ser uma bebida leve e refrescante, não é mais restrita de festas noturnas e está, cada vez mais, sendo apreciada durante o dia.

Atualmente é bastante consumido no mundo e consiste na mistura de gin, agua tônica (uma espécie de refrigerante) e várias outras combinações.

Caso você seja do tipo que ainda acha que destilados são fortes e que prefere ficar na cervejinha, saiba que, quando misturado com a tônica, o gin tem a graduação alcoólica não muito mais alta do que a dos fermentados. Um drink básico de 400ml, por exemplo, tem graduação alcoólica de quase 6%. Ou seja, dá para fazer um close para as fotos e ainda ficar muito mais chique com a taça na mão. E por falar em taça, foi justamente ela quem ajudou no boom do gin dos últimos anos! Quando o velho copo de balada foi substituído por uma taça, a bebida ficou muito mais atraente.

É só a gente olhar para alguém com uma na mão que também nos bate aquela vontade! Ne?

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