Prestes a completar três anos de atuação na gastronomia capixaba, a Figata ‘Pizza e & Birra’ inaugura no próximo dia 3 de março, a partir das 11h30, sua primeira filial dentro do Shopping Vitoria, na Enseada do Suá. O estabelecimento já conta com uma unidade na Praia do Canto, desde julho de 2017.

Para a nova Figata, a grande novidade é o menu exclusivo para o horário do almoço, com pratos especiais, em que estarão disponíveis várias opções ligadas a culinária contemporânea com influência italiana. A nova casa contará ainda com uma opção individual do prato chefe da casa, servido no almoço. Estarão presentes entradas, risotos, massas e carnes, além de bebidas e drinks, como chopps e cervejas.

Outro diferencial da casa é que todas as pizzas são preparadas no forno à lenha, onde a combustão da madeira exala vapores aromáticos, que conferem sabor característico a massa, ou seja, a pizza fica levemente defumada. A temperatura que o forno à lenha atinge é outro diferencial. Com até 550 graus, a pizza fica com a massa crocante por fora e macia por dentro.

Ao todo, o Figata oferece aos seus clientes 40 opções de sabores de pizzas salgadas, como: a “Maiale com Morbier,” de molho de tomate, lombo canadense,  queijo morbier, crispy de parma, geleia de pimenta e orégano fresco, e a “Figata”, de molho de tomate, muçarela, tomate assado com alecrim, burrata e pesto de azeitonas pretas. A marca ainda conta com três sabores de pizzas doces, que são: de nutella com banana, nutella com morango ou Lindt branco com frutas vermelhas.

SERVIÇO
Figata – Shopping Vitória

Abertura ao público: 03/03
Endereço: Av. Américo Buaiz, 200 – A15 – Enseada do Suá, Vitória/ES
Horário de Funcionamento: 11:30 às 22h
Telefone: 3376 – 4451
www.figata.com.br
@figatapizza